Actualité : Bonbons à la réglisse : évitez les excès

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Peut-on faire une overdose de bonbons ? Apparemment…oui. Et plus exactement, de bonbons à la réglisse. En pleine période d’Halloween, l’autorité en charge de la sécurité des aliments et des médicaments aux Etats-Unis, la Food and Drug Administration (FDA) a publié une étude concernant la dangerosité d’un excès de réglisse, et encourage ainsi la modération.

La FDA conseille : « Si vous avez 40 ans ou plus, ne dépassez pas les 55 grammes de réglisse noire par jour pendant au moins deux semaines, au risque de finir à l’hôpital avec un rythme cardiaque irrégulier ou une arythmie. » En effet, un des édulcorants de ces bonbons, l’acide glycyrrhizique, serait associé à une baisse du taux de potassium dans le corps. Cette diminution influence la santé cardiaque et augmente les risques d’arythmie, d’insuffisance cardiaque, d’œdème, et d’hypertension.

Des précautions à prendre

 Suite à quelques signalements et aux résultats des études menées à ce sujet, la FDA recommande aux personnes fragiles du cœur de ne pas abuser de cette plante aromatique. Si vous aimez particulièrement la réglisse, l’Institution américaine vous propose quelques règles de prévention à suivre :

  • Quel que soit votre âge, ne consommez pas de grandes quantités de réglisse à la fois ;
  • Si vous avez mangé beaucoup de réglisse et que vous constatez une rythme cardiaque irrégulier ou une faiblesse musculaire, cessez immédiatement de manger et contactez votre médecin ;
  • La réglisse peut interagir avec certains médicaments, herbes et supplémenta alimentaires. Consultez un professionnel de santé si vous avez des questions ou des doutes à ce sujet.
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